En esta entrada, y gracias a la amabilidad de Antonio
Félix Vinacua Diego, nieto primogénito de su fundador, repasaremos los comienzos de una mítica fábrica de refrescos de
la ciudad oscense de Jaca: “Productos Diego”.
La familia Diego procedía de Santander, desde donde se
trasladó a Jaca para dedicarse a la fabricación de helados, barquillos y
castañas asadas. La vinculación a la fabricación y distribución de bebidas fue
iniciativa de Félix Diego Diego, segunda generación en Jaca de esta familia santanderina.
La fábrica tuvo un ámbito comarcal y era de carácter
familiar. En sus botellas se define como fábrica de gaseosas, hielo y oranges.
Mientras que los sifones llevaban la marca “Productos Diego”, las gaseosas
lucían otro distintivo, “Flor de Nieve”, y era precisamente un edelweiss el que
aparecía en la serigrafía de la bonita botella. En la contraetiqueta se
informaba de que en su elaboración se utilizaba agua del Alto Pirineo aragonés.
En los años de expansión de este tipo de fábricas, el
espacio de la casa familiar pronto quedó pequeño, por lo que esta empresa se
trasladó a unas naves industriales, donde viviría el declive de la actividad de fabricación.
Os dejamos fotos de las distintas botellas utilizadas por
esta fábrica, todas ellas cortesía (y propiedad) de Antonio Félix Vinacua Diego:
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En la fotografía anterior vemos distintos envases utilizados por Productos Diego: sifones con estampado en chorro de arena de distintos colores (muy bonito el sifón verde con franjas en espiral), y botellas de sifón y gaseosa serigrafiadas.
A continuación veremos la evolución de las cabezas de sifón a lo largo del tiempo:
Tenemos también fotografía del cajón utilizado para su transporte:
me parece un articulo precioso y muy bien documentado pues estoy haciendo una relación de bares y productos gaseoso de Jaca y es genial
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