En esta entrada vamos a compartir un reportaje, que se encuentra disponible en Youtube, sobre la empresa Espumosos Batiste, de la localidad de Artesa de Lleida. El documental recoge la historia de esta industria, que se mantuvo en activo durante el periodo 1925-2008. Sin embargo, lo que resulta más valioso es que sus propietarios recrean en él los procesos de la fabricación tanto de gaseosas como de sifones. Vemos los procesos de llenado, de lavado, de distribución del jarabe... explicados de forma muy didáctica. Si alguno de los que lo veis os habéis criado en una fábrica de gaseosas, como es mi caso, seguro que os sentiréis invadidos por un intenso sentimiento de nostalgia.
